Características:
Hoja dentada de acero inoxidable templado.
Largo de la hoja: 20 cm (8").
Largo del mango: 11,5 cm.
Largo total aproximado: 31,5 cm.
Espesor de la hoja: 1,5 mm.
Mango ergonómico de madera con remaches.
Excelente equilibrio y comodidad de uso.
Fácil de limpiar.

Ideal para cortar:
Panes artesanales.
Baguettes.
Pan lactal.
Facturas y bollería.
Bizcochuelos y tortas de textura suave